Монтаньоло и Монтаньоло Аффине, Германия

Легкий грибной аромат, бархатисто белая плесень снаружи, а внутри сливочно-кремовый сыр щедро приправлен голубой плесенью. Именно так стоит описать сыр с комбинированной плесенью Монтаньоло!